هرآنچه درمورد پرورش آبزيان بايد بدانيد+ فيلم آموزشي

آبزي پروري يك بخش در حال رشد در آفريقاي جنوبي است. اگر چه مدت زيادي نيست كه ظهور پيدا كرده است، مصرف كننده هنوز در بسياري از جنبه هاي ماهيگيري، ناديده گرفته ميشود. اين متن نگاهي به پرورش آبزيان و تاثيرات بلند مدت آن بر انسان، ماهي ها و ديگر حيوانات ميكند. از آنجايي كه اين صنعت بعنوان توليد غذا دائما مورد استفاده قرار ميگيرد، شما بايد اين 9 حقيقت كليدي را دراين مورد بدانيد:

1-ماهي هاي پرورشي ارزش غذايي نامشخصي دارند.

در اينجا يك تناقض نااميد كننده براي كساني كه براي سلامتيشان ماهي ميخورند وجود دارد، فوايد تغذيه اي ماهي در زمان پرورش به شدت كاهش ميابد. ماهي هاي وحشي، امگا 3 را از گياهان دريايي دريافت ميكنند. ماهي هاي پرورشي اصولا از ذرت، دانه ي سويا يا ديگر مواد غذايي كه حاوي مقدار اندك يا حتي فاقد امگا 3 هستند تغذيه ميكنند. اين غذاي غيرطبيعي و مقدارزياد ذرت باعث تجمع اسيدهاي چرب زيادي در بدن ماهي ميشود. همچنين به ماهي هاي پرورشي مقدار زيادي آنتي بيوتيك ميزنند كه موجب بيماري هاي مقاوم به آنتي بيوتيك در انسان ميشود.

2-ماهي هاي پرورشي حامل بيماري ها هستند و آن را به جمعيت ماهي هاي وحشي گسترش ميدهند

ماهي هاي پرورشي مانند سكه هاي كيف پول به هم فشرده ميشوند. اين شرايط غيرطبيعي موجب توسعه ي بيماري ها و انگل ميشود؛ كه معمولا از محيطشان منتشر ميشود و جمعيت ماهي هاي وحشي را آلوده ميكند. براي مثال در سواحل كانادا 80 درصد از ماهي هاي سالمون به دليل آلودگي آبله، در بعضي مناطق محلي از بين رفتند؛ اما موضوع به اينجا ختم نشد چون بقاي عقاب ها، خرس ها و ديگر شكارچيان به وجود سالمون ها بستگي دارد. پس كاهش سالمون موجب كاهش اين گونه موجودات هم شد.

...

توضيحات بيشتر را در لينك زير بخوانيد:

هرآنچه درمورد پرورش آبزيان بايد بدانيد